Como Perder peso - 18 alimentos que ajuda a perder peso.

Como perder peso - 18 alimentos que ajudam a perder peso.

Se quisermos perder peso, teremos que priorizar a ingestão de alimentos que nos auxiliem em nosso objetivo, há alguns que nunca devem faltar.

Nem todas as calorias são iguais. De acordo com diferentes estudos, as respostas mudam enormemente.  Até recentemente muitos nutricionistas achavam que sim, eram todos pelo menos semelhantes e, como a gordura são o tipo de nutrientes que fornece mais energia ao nosso corpo, ela deve ser a primeira a ser reduzida se você quiser perder peso.
É difícil fazer uma seleção de alimentos para perder peso (embora existam muitos que não são recomendados, também há alguma eficácia comprovada). Mas eles têm o apoio de instituições e cientistas de prestígio e um grande grupo de pessoas que obtiveram êxito.




1: Ovos.

Graças à estudos, ao contrário do que muitos pensam os ovos não contribuem para o aumento do colesterol nem tão pouco aumentam os riscos de problemas cardiovasculares. Ovos são o alimento perfeito para quem deseja perder peso, pois, eles são ricos em proteínas e gorduras saudáveis, o que nos permite estar saciado com uma baixa ingestão calórica.

2: Folhas Verdes.

Vegetais verdes como alface, repolho, acelga ou espinafre, têm várias propriedades que os tornam o alimento essencial em qualquer dieta. Eles são baixos em calorias, carboidratos mas ricos em fibras, são perfeitos para aumentar o volume de nossas refeições sem aumentar nosso ganho calórico.

3: Salmão.

O salmão é um daqueles alimentos que sempre aparecem nessas listas sobre alimentos saudáveis. E não é à toa. Esse tipo de peixe gordo (também devemos citar truta, cavala, sardinha, arenque) é muito rico em gorduras e proteínas saudáveis, além de outros nutrientes necessários como o iodo. Assim como os ovos ele possui a combinação mágica, diminuição do apetite e baixo ganho de peso.

4: Vegetais Crucíferos.

Vegetais da família das crucíferas, como brócolis, couve-flor, repolho ou couve de bruxelas são ricos em fibras mas ao contrário do alface, são muito saciantes por que também têm muita proteína. Se nos dedicarmos um pouco, aprenderemos a cozinhá-los de maneiras diferentes para torná-los como prato principal e não apenas como acompanhamento.

5: Frango e Vitela magros.

A carne tem sido injustamente demonizada, quando na realidade, cortes com menos gordura são ideais para perda de peso. deixando de lado as carnes processadas (os embutidos) frango e vitela são realmente necessários na nossa dieta, pois são eles que vão nos fazer não sentir fome. Diversos estudos mostram que o aumento da ingestão de proteína em 25% pode reduzir o desejo de comer em até 60%.

6: Batata cozida.

A batata é um alimento muito completo, com uma grande variedade de nutrientes, basicamente tudo que precisamos para viver. Mas além disso eles preenchem muito. No ranking de alimentos saciantes, a batata ocupa o primeiro lugar, com muita diferença. É claro que devemos consumi-las sempre cozidas, nunca frita pois aumenta significativamente o ganho calórico.

7: Atum.

Baixo em calorias, rico em proteínas e pobre em gordura. O atum é perfeito para uma dieta de perda de peso. Também enlatado, mas neste caso é preferível optar pela variedade “natural” ao invés de “ao óleo”.

8: Legumes.

Legumes são alimentos ricos em fibras e proteínas, que saciam muito e engordam pouco. Os mais saudáveis são as lentilhas e o feijão preto (mais ricos em fibras) embora não haja motivos para evitar o grão de bico.

9: Sopa.

A única coisa que não engorda é a água. Portanto, se adicionarmos água à nossa comida, ficaremos mais satisfeitos consumindo a mesma quantidade de calorias e comendo menos o resto do dia. Pelo menos é o que alguns estudos mostraram.

10: Queijo.

Durante muito tempo, as pessoas que querem emagrecer foram recomendadas a reduzir o consumo de produtos lácteos, dado seu alto teor de gordura. Mas independentemente da gordura não ser tão ruim, nem todos os produtos lácteos são iguais. Um dos melhores é o queijo cottage, que tem muitas proteínas e pouco carboidratos e gorduras. É uma refeição muito saciante e que pouco engorda.

11: Abacate.

Enquanto a  maioria das frutas são ricas em carboidratos, o abacate se destaca pelo alto teor de gorduras saudáveis, do mesmo tipo que as do azeite de oliva. Sim, eles também são uma das frutas com mais calorias, mas devido ao seu enorme poder de saciedade, é um dos alimentos mais recomendados para perder peso.

12: Nozes.

Apesar de ter muitas calorias as nozes são o lanche perfeito, pois contém proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Vários estudos epidemiológicos mostraram que as pessoas que consomem este alimento são mais saudáveis e magras do que as que não consomem. Vale ressaltar que esse alimento deve ser consumido com grande moderação.

13: Cereais.

Dentre os melhores cereais sem glúten e integrais, ricos em fibras e proteínas que contribuem para o emagrecimento devemos citar a aveia, arroz integral e a quinoa.

14: Frutas.

Embora contenha açúcar, a fruta é essencial em uma dieta, pois cumpre o papel perfeito da sobremesa (para pessoas que não conseguem terminar uma refeição sem algo doce em sua boca) e sua proporção de calorias e saciedade é perfeita.

15: Chia.

Essas sementes são um dos pilares alimentares fundamentais para uma dieta saudável. Seus dois principais benefícios são o ômega 3 e a fibra, seu consumo é muito difundido devido às suas múltiplas propriedades:manter o organismo saudável e combater doenças cardiovasculares.
É especialmente indicado para mulheres grávidas que precisam de contribuições extras de ômega 3 e fibras para evitar a constipação, ou para vegetarianos e veganos que não consomem peixe azul e portanto, os ajuda a completar suas necessidades nutricionais.

16: Chocolate amargo.

Contém propriedades anticoagulantes, antioxidante, anti-inflamatórias, estão associadas à prevenção de problemas cardiovasculares e ao atraso no envelhecimento da pele, além do cacau ser um dos alimentos mais eficazes no combate a tosse crônica.

17: Café.

Com relação ao metabolismo, a cafeína é uma das poucas substâncias naturais que o aceleram, ajudando a queimar gordura. A bebida é uma ótima aliada se nos exercitamos. Este hormônio prepara nosso corpo para um esforço físico excepcional, faz com que as células de gordura quebrem a gordura corporal, liberando-a como ácidos graxos livres, que usamos como combustível quando nos exercitamos.

18: Vinho.

Os benefícios para nossa saúde cardiovascular de um consumo moderado de vinho são bem conhecidos, mas existem estudos que até dizem que pode nos ajudar a perder peso. Um estudo em 2009 realizado por pesquisadores na Universidade de Ulm, na Alemanha sugeriu que o resveratrol (o popular antioxidante presente na casca das uvas) inibe a produção de células adiposas

Quer emagrecer? então inclua esses alimentos a sua alimentação e veja os benefícios!

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